降低采购成本
奶茶店的日常经营主要消费在采购原材料上，这也是产品成本控制的主要环节，往往就成了最容易被忽视的“隐形成本”。如何在保证食材质量的前提下，降低采购的成本，这就要求奶茶店在采购时，要有极为严格的制度和流程。而黑玉奶茶总部有自己的工厂，给加盟商直接供货，减少中间商赚差价，可以不必为原料的采购而担忧，总部会统一进行采购配送，质量是非常有保证的，还可以减少很多的成本。
做好原物料管理
在奶茶店的整个经营过程中，除了租金和人力成本，原物料成本占据了非常大的比重。所以奶茶店想要做好成本管控，首先就要做好原物料的管理。在原物料入库的时候，就需要做好备份，了解每个月的存货盘点数据，分析下个月的预估采购量，对原物料进行严格的管理，这样每一种原物料使用多少，花费成本多少都有数据记录。
控制好设备的采购量
开一家奶茶店需要购买各种制作奶茶的设备，在刚刚开业时，有些设备暂时用不到，合作商可以咨询总部人员，减少前期设备采购量，这样可以减少一部分支出。
另外在设备选购时，尽量从总部购买，性价比是最高的，因为总部会给合作最优惠的价格采购物料，一般都会比外面优惠很多。
提升品牌的价值
提升价值一定要注意的就是必须跟店面定位和产品定位相结合，打造品牌价值，挖掘产品价值，切不可随意的胡乱涨价。
品牌定位与产品定位是有着相互密切不可分的关系，品牌如何定位是关系到产品价值的提升高度，定位越高，产品价值越高，利润空间越大，反之越低。在提升品牌价值的同时要逐渐培养粉丝，积累口碑，让客户为你的品牌价值买单。
从以上几个方面出发，可以让自己用最少的钱开最好的奶茶店。节约成本地方还有很多方面，要多注意在日常经营过程中的小细节，从而实现利润最大化。更多关于开店问题，不妨到黑玉奶茶网站留言咨询我们!
联系我时，请说是在宁波便民网看到的，谢谢！
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